只严选日本第一的苹果产地「青森县」产的苹果来使用,以无过滤制法制作而成,是非常少见的混浊苹果汽水。苹果是充分沐浴太阳光栽培而成,坚持保留苹果最初的美味。请尽情享用依照榨汁时期而有不同的原始苹果风味。本品是(地方独立行政法人)青森县产业技术中心弘前地区研究所和六花酒造㈱合作开发出来的制品。請冷藏後飲用風味更佳。
只严选日本第一的苹果产地「青森县」产的苹果来使用,以无过滤制法制作而成,是非常少见的混浊苹果汽水。苹果是充分沐浴太阳光栽培而成,坚持保留苹果最初的美味。请尽情享用依照榨汁时期而有不同的原始苹果风味。本品是(地方独立行政法人)青森县产业技术中心弘前地区研究所和六花酒造㈱合作开发出来的制品。請冷藏後飲用風味更佳。
使用新鲜苹果直接榨取的苹果汁。一律没有添加水或砂糖来制作。本品的原料是使用在青森县的山野苹果株式会社的苹果筛选工厂中,由老经验的作业员严选出的苹果。还有专业的作业员在果汁工厂品尝原料后才挑选,降低榨汁率及避免混入涩味。采用板式加热杀菌的方式,把加热的程度控制在最小限度,使风味维持在最佳状态。由于工厂较小而采取逆向操作的方式,依照品种别来制作果汁,如此可以尽情享用到各个品种不同的色‧香‧味。 ※1瓶大约使用1.6公斤的苹果。依照不同的苹果品种,每一颗的重量也会不同,因此苹果的个数是大略的,粗估计算出所使用的苹果,1瓶约使用6个~10个。 ◎王林苹果:香气浓郁和拥有高度的甜味是其特征。此品种是最受小朋友欢迎的青苹果汁。
使用新鲜苹果直接榨取的苹果汁。一律没有添加水或砂糖来制作。本品的原料是使用在青森县的山野苹果株式会社的苹果筛选工厂中,由老经验的作业员严选出的苹果。还有专业的作业员在果汁工厂品尝原料后才挑选,降低榨汁率及避免混入涩味。采用板式加热杀菌的方式,把加热的程度控制在最小限度,使风味维持在最佳状态。由于工厂较小而采取逆向操作的方式,依照品种别来制作果汁,如此可以尽情享用到各个品种不同的色‧香‧味。 ※1瓶大约使用1.6公斤的苹果。依照不同的苹果品种,每一颗的重量也会不同,因此苹果的个数是大略的,粗估计算出所使用的苹果,1瓶约使用6个~10个。 ◎陆奥苹果:甜味中带有清爽的微酸滋味。
细心呵护栽培而成的蕃茄慢慢的完全成熟,让甜度达到最高的状态,再将此蕃茄于农场内设置的加工厂中,由员工自行进行加工处理。一律没有使用防腐剂或其他添加物,无损蕃茄最原始的滋味,将甜味和香气都完整封存在可爱的玻璃瓶中。由于全部的作业工程都是由员工来进行制作,因此很遗憾的虽然无法大量生产,但仍一直坚持要提供给消费者最优质的制品。1瓶蕃茄汁所使用的小蕃茄约为100个以上,将蕃茄的好滋味全部凝聚在这一瓶中。
细心呵护栽培而成的蕃茄慢慢的完全成熟,让甜度达到最高的状态,再将此蕃茄于农场内设置的加工厂中,由员工自行进行加工处理。一律没有使用防腐剂或其他添加物,无损蕃茄最原始的滋味,将甜味和香气都完整封存在可爱的玻璃瓶中。由于全部的作业工程都是由员工来进行制作,因此很遗憾的虽然无法大量生产,但仍一直坚持要提供给消费者最优质的制品。蕃茄的好滋味全部都凝聚在这一瓶中。喝起来不会有蕃茄汁很容易有的涩味,口味十分清爽,因此可以作为一早醒来的健康饮品来饮用。
以稀有的苹果新品种「千雪」展开温和味觉的新境界。本次使用青森自豪的新品种「千雪」制造出限量400瓶的优质苹果汁。 青森县产的最新稀有的苹果品种「千雪」,是地方独立行政法人青森县产业技术中心苹果研究所,以一种叫做金星的品种栽培出来的新品种,有着独特的甜味和香气。果皮成深红色,有着宛如白雪一样的斑点,因此命名为「千雪」。特色是削皮后即使过了24小时也几乎不会变色。一般苹果的果肉会产生褐变,是因为削皮等破坏了细胞,使果肉暴露在空气(氧气)中,造成果肉中所含的多酚类因为多酚氧化酵素(PPO)的作用而氧化变色,但是「千雪」的果肉中所含的多酚类或氧化酵素很少,因此切了也不容易变色。
本品是将会雪富士苹果连皮跟籽整颗榨取而成的新鲜苹果汁。「会雪富士苹果」是吉左卫门农园替自家农园栽培的富士苹果命名的名称。【成就会雪富士苹果汁的5大条件】其一:于25年以上没有使用化学肥料的农田栽培的苹果。其二:根据【苹果整颗咬条例】,以低农药栽培。其三:不摘叶子的苹果。其四:即使不摘叶子,也会旋转苹果,让整颗苹果都能充分沐浴到阳光。其五:在初次降雪之前,让苹果在农田的树上完全成熟。严守这五个条件,在叶子长得十分茂盛的苹果树上,充分吸收土壤和叶子的营养,并大量沐浴阳光长大,酸味和甜味恰到好处的「阳光富士苹果」等到入冬降下初雪的时候,耐着寒冷栽培而成的是更加美味的「会雪富士苹果」。本品是以在树上完全成熟的会雪富士苹果为中心,将同样在树上完全成熟的红玉、王林等苹果,配合该年的生长情况,只使用在树上成熟(不使用落...