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生姜汤 20公克×5包
引用生姜汤身体暖呼呼，温和呵护喉咙！充分曝晒在南国的太阳下生长而成的的高知县生姜，将完整的生姜磨碎来使用，也添加据说对喉咙很好的莲藕粉末。在甜味上使用精致度较低的粗糖和黑糖，以传统的「直火锅」烹煮而成，因此有其特殊的浓郁风味喔!
NT$225有库存 -
龙舌兰糖浆米醋(苹果口味)
饮用醋 传统的壶酿米醋遇上传说中的「百年蜜」，考虑到味道与健康的极品饮用醋诞生了！超低GI的甜味剂「龙舌兰」糖浆～「百年蜜」：被称为一百年开一次花，不可思议的龙舌兰。其茎部蕴含着满满的蜜，也就是龙舌兰糖浆。在近年的研究中，了解龙舌兰蜜是非常低GI的事实，并备受世界瞩目，比起其他天然的甜味剂，有着许多低GI的特性，在美容专家之间拥有非常优良的评价。 ※GI值（glycemic index）：某一时期作为胰岛素减肥法的指针而引起话题，现在则是主要被活用于营养学的领域。※本商品是大量使用龙舌兰蜜所制成的醋。
NT$785有库存 -
会雪富士苹果汁
本品是将会雪富士苹果连皮跟籽整颗榨取而成的新鲜苹果汁。「会雪富士苹果」是吉左卫门农园替自家农园栽培的富士苹果命名的名称。【成就会雪富士苹果汁的5大条件】其一：于25年以上没有使用化学肥料的农田栽培的苹果。其二：根据【苹果整颗咬条例】，以低农药栽培。其三：不摘叶子的苹果。其四：即使不摘叶子，也会旋转苹果，让整颗苹果都能充分沐浴到阳光。其五：在初次降雪之前，让苹果在农田的树上完全成熟。严守这五个条件，在叶子长得十分茂盛的苹果树上，充分吸收土壤和叶子的营养，并大量沐浴阳光长大，酸味和甜味恰到好处的「阳光富士苹果」等到入冬降下初雪的时候，耐着寒冷栽培而成的是更加美味的「会雪富士苹果」。本品是以在树上完全成熟的会雪富士苹果为中心，将同样在树上完全成熟的红玉、王林等苹果，配合该年的生长情况，只使用在树上成熟(不使用落...
NT$850有库存 -
「千雪」无添加苹果汁(720毫升)
以稀有的苹果新品种「千雪」展开温和味觉的新境界。本次使用青森自豪的新品种「千雪」制造出限量400瓶的优质苹果汁。 青森县产的最新稀有的苹果品种「千雪」，是地方独立行政法人青森县产业技术中心苹果研究所，以一种叫做金星的品种栽培出来的新品种，有着独特的甜味和香气。果皮成深红色，有着宛如白雪一样的斑点，因此命名为「千雪」。特色是削皮后即使过了24小时也几乎不会变色。一般苹果的果肉会产生褐变，是因为削皮等破坏了细胞，使果肉暴露在空气(氧气)中，造成果肉中所含的多酚类因为多酚氧化酵素(PPO)的作用而氧化变色，但是「千雪」的果肉中所含的多酚类或氧化酵素很少，因此切了也不容易变色。
NT$1,530有库存 -
半田素面(1000公克)
半田素面在德岛县是流传300年以上的传统制品，小麦的麸质成分呈现网目状构造，因此食用口感滑顺、弹力佳，和乌龙面等的「手打面」有些许不同。本款半田素面的特色为制面皆采用中筋面粉，并调配乌龙面用的面粉制作。因此，除了保有素面的独特弹性外，咀嚼时又可感受到柔软有劲的口感。制面中有紧实面团的工法，此工法繁复费时，却能使中筋面粉的柔软感和强劲弹力两者并存。而半田地区同时也因位处高海拔地区(比平地气温低2℃～3℃)，在11月到4月间凉爽的气候下制作，更让高品质的产品得以慢慢熟成。
NT$650有库存 -
寿司醋(900毫升)
您是否认为寿司醋只能作为寿司专用呢？TOBA屋的寿司醋是万能的调味醋。为了让您能在家中就能轻松做出寿司饭，这款寿司醋已经事先将食盐、砂糖及酱油等全部都帮您添加好了，无需再添加任何调味即可使用。这款寿司醋除了可以做出美味的寿司饭以外，很多料理高手在做腌渍物等各种料理的调味时，寿司醋也是非常重要的一大功臣。在赶时间的时候，这款寿司醋也是省时省力的最佳帮手。
NT$630有库存 -
腌渍紫苏 (6月中-9月底期间限定)
【紫苏的成分】紫苏所拥有的香气成分为紫苏醛(perillaldehyde)和柠檬油精(limonene)、蒎烯(pinene)等。占成分的一半以上的紫苏醛(perillaldehyde)能去除食物腥味，料理中会添加像紫苏等佐菜香料就是此缘故。紫苏可以促进食欲，是对胃部很温和的蔬菜。 本品都是以安全的自然栽培方式培育出完全不使用农药的紫苏，对健康有益的腌渍紫苏可以腌梅子、或是做成赤紫苏香松(将腌渍紫苏干燥至酥脆、用食物调理机打成粉末即可)。
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