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奈良吉野葛饼采用吉田屋的独特方法制作;
温度及原料精准掌控之下,制作出特殊口感,滑顺且稍有嚼劲。
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可用日期:
| Weight | 290公克 [葛饼260公克(130公克×2个)、黑糖浆20公克×1个、黄豆粉10公克×1个] |
| 商品种类 | 全素 |
| 保存期限 | 150日 |
■食用方法:切成适当大小,并依喜好淋上黑糖浆或洒上黄豆粉享用。是四季皆可食用的甜点,冷藏后味道更佳。
[原料]
葛饼:水、砂糖、果糖葡萄糖糖液、山葛(奈良县制造)、复方粘稠剂[糊精、刺槐豆胶、玉米糖胶、洋菜、乳酸钙(玉米来源)、结兰胶、柠檬酸钠]、调味剂(葡萄糖酸-δ内酯、柠檬酸);
黑糖浆:砂糖、果糖葡萄糖糖液、黑糖、食盐、焦糖色素(普通焦糖)、玉米糖胶;黄豆粉:砂糖、黄豆(大豆)、食盐
[营养标示]
【葛饼】(每100公克)热量132大卡 蛋白质0.1公克、脂肪0.1公克、饱和脂肪0公克、反式脂肪0公克、碳水化合物32.6公克、糖28.6公克、钠40毫克
【黑糖浆】 (每100公克)热量273大卡 蛋白质0.4公克、脂肪0公克、饱和脂肪0公克、反式脂肪0公克、碳水化合物67.9公克、糖67.6公克、钠304毫克
【黄豆粉】(每100公克)热量430大卡 蛋白质13.3公克、脂肪9公克、饱和脂肪2.7公克、反式脂肪0公克、碳水化合物74公克、糖62.4公克、钠208毫克
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备注:
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