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海之精日本国产海盐(细盐240公克)
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怎么会有如此美味的盐呢？
盐是美味的源头、健康的关键。
「海之精」是使用太阳、风、火的怀旧制法制作而成的传统海盐。
「海之精」是在被美丽的大自然环绕的离岛‧伊豆大岛，黑潮带来的清澈海水孕育出的海盐。
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详细信息
| Weight | 240公克 |
| 商品种类 | 全素 |
| 保存期限 | 3年 |
基本信息
1972年盐田在日本不复存在，日本将制盐方式改变成离子交换膜电透析制盐法。
「海之精」因为日本食用盐研究会的盐运动而复活，是使用日本传统制法和成分的盐。
100%使用海水，以平锅煎煮的传统海盐「海之精」美味的无机成分刺激味蕾。
只使用于国家公园内的制盐场采收、由黑潮带来的清澈海水作为原料，一律没有添加其他的原料盐及添加物。
(一般即使被认为是由海水采收到的盐之中，有很多是在高纯度的日晒海盐中添加海水和盐卤等之后，再将其溶解重制的盐。)
①.在盐田经过日晒浓缩：在国家公园内的盐田，以太阳和风力让海水自然浓缩。
②.以平锅使其结晶化：将浓缩后的海水以平锅慢熬成精盐，制成拥有芳醇滋味的海盐。经过长年研究以熟练的技术将盐卤成份完整保留，让美味的盐类成分得以实现安定且均衡的目标。
＜建议使用方式＞
细致的海盐使用方便，令人想一再回味的好滋味，可以轻松使用于各种料理做调味，十分便利。
作为日常家庭可随手取用的餐桌盐、或料理完成时撒上一点作最后的调味，另外，也可撒在豆腐或毛豆上也十分美味。
[原料] 海盐
[营养标示] (每100公克)热量0大卡、蛋白质0公克、脂肪0公克、饱和脂肪0公克、反式脂肪0公克、碳水化合物0公克、钠34544毫克
配送限制：目前此商品仅配送至台湾地区。
备注:
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