荞麦茶

参考： ZT001

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  荞麦茶

  ～荞麦茶的美味冲泡方式～
  在杯中放入大约一汤匙的荞麦茶，接着请小心注入约90度的滚水。大概等个30秒后就会开始看到茶的颜色出现，这时有个小技巧提供给大家：请耐心等到水面上浮着的荞麦茶粒都沉到杯底。这样一来荞麦茶的颗粒会变得柔软，能更凸显出烘焙过的荞麦香气，在饮用时更加增添风味。但请注意如果用茶壶泡的话，要让香味完全散发会比较花时间，建议至少等候五分钟之后饮用最好喝。
  另外，也可以煮一壶很浓的荞麦茶之后，倒入豆浆或者牛奶，然后再加一点点糖就是好喝的茶拿铁啰。

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