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【多角形瓶装-手球糖】以儿童的玩具手球为发想制作而成糖果。这是有洒上砂糖的...
◎菊水,最初被称为「和菓子料理」,是有着工艺技术的和菓子。和菓子以结婚典礼...
「秋田县稻庭手工乌龙面」采用高含水量的熟成手工制法制作而成。从手工揉捏到干燥需花费4天时间。制程最后阶段的分拣过程,由熟练的工匠严格执行,用以确保面条线形的平整度与入口的滑顺度。水煮滚后,放入面条,让面条在滚热的水中游动,约3分30秒就能享用鲜美滋味。