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日式羊羹 这里有38件商品。

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    在竹筒容器中填入了柿子羊羹。不管是冰凉后食用,还是直接食用,都很美味喔!

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    在竹筒容器中填入了栗子羊羹。不管是冰凉后食用,还是直接食用,都很美味喔!

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    添加大量的黑豆并撒上金箔的葛饼,可以同时享用到口感Q弹的葛饼及黑豆的好滋味。 ◎菊水,最初被称为「和菓子料理」,是有着工艺技术的和菓子。和菓子以结婚典礼的宾客,赠品及订婚等喜事用途广为人知。而要做和菓子料理,熟练的手艺是必要的。将馅料放入木制模型中整好形状,所呈现出渐层的色彩则是以预想及感觉,在木制模型中灌入不同颜色的馅料搭配构成的。这个部份则是和菓子料理最困难的地方,要拥有这项技术必须要10年~20年的工夫。

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    在看起来清凉的竹筒容器中灌入清爽风味的抹茶水羊羹。特别推荐给喜爱美丽事物的您。※冷藏过后食用,味道会更加美味。此外,建议可以把羊羹放在竹叶上享用,更能增添竹子的香气、增添美味喔!

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    说到春天就想到赏花。真正的樱花虽然也很好,以和菓子来享受赏花的乐趣如何呢?每一个都是师傅手工制作,表现出季节之美的和菓子。日本的自然之美、女儿节和烟火等四季不同的活动放入羊羹里了。最适合作为礼品的和菓子甜点。请务必品尝看看。虽然想要制作「樱花」的花羊羹看看,但是最初不停失败。模样到处移动,无法如同所想的制作出美丽的图样。花费1年的时间经过多次尝试实验后的结果,终于制作出能将日本之美表现出来的花羊羹了。而其他的商品经过好几次的改良也终于成功制成现在的模样了。

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    【菊水原创和菓子花羊羹是菊水的原创商品】非常重视色彩及美感。很受女性族群喜爱。菊水的花羊羹是将日本四季的面貌制作成各种图样,放入Q弹的果冻中制成的新和菓子甜点。 【菊水的和菓子师傅「和风」的技术】菊水,最初被称为「和菓子料理」,是有着工艺技术的和菓子。和菓子以结婚典礼的宾客赠品及订婚等喜事用途广为人知,而要做和菓子料理,熟练的手艺是必要的。将馅料放入木制模型中整好形状,所呈现出渐层的色彩则是以预想及感觉,在木制模型中灌入不同颜色的馅料搭配构成的。这个部份则是和菓子料理最困难的地方,要拥有这项技术必须要10年~20年的工夫。

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    【菊水原创和菓子花羊羹是菊水的原创商品】非常重视色彩及美感。很受女性族群喜爱。菊水的花羊羹是将日本四季的面貌制作成各种图样,放入Q弹的果冻中制成的新和菓子甜点。 【菊水的和菓子师傅「和风」的技术】菊水,最初被称为「和菓子料理」,是有着工艺技术的和菓子。和菓子以结婚典礼的宾客赠品及订婚等喜事用途广为人知,而要做和菓子料理,熟练的手艺是必要的。将馅料放入木制模型中整好形状,所呈现出渐层的色彩则是以预想及感觉,在木制模型中灌入不同颜色的馅料搭配构成的。这个部份则是和菓子料理最困难的地方,要拥有这项技术必须要10年~20年的工夫。

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    【栗子蒸羊羹】 和面团不同有着蒸羊羹独特的清爽口感,和细致滑顺的味蕾触感的绝妙滋味。 容易引起乡愁的朴素栗子味带出了特别的风味,是让人吃了还想再吃的绝品。 拥有优质滋味的一口蒸羊羹,含有一整颗的完整栗子,请享受古早传统的朴素滋味,也请和茶品一起享用!

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