日式严选点心 这里有184件商品。

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    白葡萄酒中最有人气的品种夏多尼(Chardonnay)完全成熟的Chardonnay闪耀着金黄色泽,浓郁及酸味是其特征。夏多尼是白葡萄酒使用的葡萄代表品种,在日本国内除了当作葡萄酒原料之外没有办法尝到,因为这个葡萄品种是为了酿造葡萄酒而培育的品种,没有当做普通贩卖葡萄流通于市面。平田观光农园的原料采购有着10年以上葡萄栽培合作关系,与制造商有着信赖关系,所以在有限的数量中特别让其购买原料,所以是非常稀有的干燥水果。懂葡萄酒的朋友们说,喝红葡萄酒时配红葡萄干最搭,喝白葡萄酒时配白葡萄干最搭,所以夏多尼白葡萄酒与夏多尼葡萄干的搭配非常速配,品尝过的人都给予很高的评价喔!

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    无籽巨峰:日本的葡萄代表品种巨峰。使用长野县中野产的「巨峰」,无添加,完整浓缩原本风味的干燥水果,呈现超有弹性的口感。葡萄表面有变白的状况,那是葡萄残留的白霜粉衣,也可说是果糖在表面凝结的物质,所以请安心食用。「巨峰」是在葡萄中日本代表性的品种,长时间受大家喜爱。其中,长野(信州)中野产的巨峰有着日本首屈一指的生产量与历史,其质量非常优良。通常,加工的葡萄都是B级品或外国品种,我们是使用普通水果食用等级的葡萄,从生产者购入,在采收当天内进行干燥,「新鲜的巨峰葡萄」。欧美产的葡萄干等因为商品生产效率化的关系,有将葡萄沾上油等添加物,我们的商品完全没有使用添加物,所以能够直接尝到自然的风味。新鲜采收的巨峰马上进行干燥,将原来的美味、香气凝缩于其中。

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    冬天的果实柚子。使用在高知县丰富生态中孕育出果实的果冻。使用100%的果汁(还原果汁),能享受到自然果实的味道。作为原料的果汁,是由有名的餐厅主厨、料理研究家、买主、媒体关系人、食物的创造者担任品选员的食物珍品评选会「料理王国100选」选上的果汁。因是附有瓶盖的饮果冻,不需要汤匙或容器即可轻松饮用,冷冻也能饮用喔。柚子:最香且恰到处的甜味,清爽享用。

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    夏天的果实日向夏。使用在高知县丰富生态中孕育出果实的果冻。使用100%的果汁(还原果汁),能享受到自然果实的味道。作为原料的果汁,是由有名的餐厅主厨、料理研究家、买主、媒体关系人、食物的创造者担任品选员的食物珍品评选会「料理王国100选」选上的果汁。因是附有瓶盖的饮果冻,不需要汤匙或容器即可轻松饮用,冷冻也能饮用喔。日向夏:酸甜味中和,清爽风味。

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    春天的果实椪柑。使用在高知县丰富生态中孕育出果实的果冻。使用100%的果汁(还原果汁),能享受到自然果实的味道。作为原料的果汁,是由有名的餐厅主厨、料理研究家、买主、媒体关系人、食物的创造者担任品选员的食物珍品评选会「料理王国100选」选上的果汁。因是附有瓶盖的饮果冻,不需要汤匙或容器即可轻松饮用,冷冻也能饮用喔。椪柑:最具甜味、小孩子的最喜欢的口味。

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    春天的果实文旦。使用在高知县丰富生态中孕育出果实的果冻。使用100%的果汁(还原果汁),能享受到自然果实的味道。作为原料的果汁,是由有名的餐厅主厨、料理研究家、买主、媒体关系人、食物的创造者担任品选员的食物珍品评选会「料理王国100选」选上的果汁。因是附有瓶盖的饮果冻,不需要汤匙或容器即可轻松饮用,冷冻也能饮用喔。文旦:有甜味和酸味、苦味的深刻风味。

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    满含凉意的和风甜点「水馒头」。将入口即化的红豆馅包入口感丰富的果冻中,半透明的果冻里红豆馅清晰可见的清透感更带来一丝清凉。市场上所流通贩卖的凉点,赏味期限短的品项很多,为了让消费者全年都能享用得到,并希望于常温也能流通贩卖,因此开发了此款装在杯中的水馒头。一般能于常温中流通贩卖的水馒头几乎都有使用鹿角菜胶与淀粉使其固化,但本商品不使用鹿角菜胶,而是以寒天为主体佐以黏稠剂,忠实再现水馒头入口即融的口感。在外观上也有所坚持,为了在打开包装时也能呈现水馒头形状浑圆的特色而选用了圆弧状的容器。

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    和冈山大学合作而诞生的『冈大农场』品牌――使用在大学培育出的水果制作成果冻、布丁或冰品等甜点。和冈山大学合作的产学连携所诞生的品牌『冈大农场』的商品:使用在冈山大学农学部栽培的葡萄制成的果冻。风味浓郁的葡萄很适合制成果冻,可以充分品尝到当季水果的好滋味。在大量的阳光和大地的孕育之下栽培而成的葡萄,请享用充满季节感的葡萄甜点。

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    和冈山大学合作而诞生的『冈大农场』品牌――使用在大学培育出的水果制作成果冻、布丁或冰品等甜点。和冈山大学合作的产学连携所诞生的品牌『冈大农场』的商品:使用在冈山大学农学部栽培的白桃制成的水果布丁。将白桃的果肉制成泥后,再制作成口感滑顺的美味布丁。可以尽情享用到冈山县特产的白桃最原始的优质风味。

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    「有没有这么夸张!」这是每位客人打开包装第一时的反应。「天阿~这葡萄也太多汁了吧!」这是每位客人品尝第一口后的念头。「怎么有这么好吃的果冻,以后吃不到该怎么办哪!」这是每位客人吃完奓豪果肉冈山葡萄果冻的感想~真的不夸张!这葡萄果冻可真是与众不同~包您尝了口口是惊奇!采用来自东洋-日本冈山县特产的水果-New Pione葡萄,可说是葡萄界菁英中的菁英~果实巨大饱满、酸甜适中,更重要的是里面不含有籽唷~!将名闻天下的葡萄加入冻馅中,从外观竟还可以看到整粒葡萄果肉;如此奢华的果冻,同时兼具了新鲜水果多汁、甘甜的滋味以及果冻才有的Q弹、滑顺口感,完全是名符其实的 「果」、「冻」二字!快来品尝果冻界女神般的奓豪果肉冈山葡萄果冻,绝对颠覆您对果冻的定义。

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    NT$470 补货中欢迎来电预购

    使用严选的新鲜鸡蛋,铺上长崎铭菓糖渍文旦,烤制成充满文旦风味、口味清爽的美味逸品。使用文旦堂精心制造的糖渍文旦来制作。长崎蛋糕已切成10等份。

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    使用传统制法「整粒闷蒸手法」,保留米粒的完整形状,充分发挥糯米的美味和香气。米果的形状就像是滚动的古树树干,是酱油口味的米菓。

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    原料是购买带壳糯米,要制作时才在厂内脱壳,用以保证米的新鲜度。烤成米菓后加上白酱油和砂糖,纪州南高梅等调味就完成了。是甜中带酸的口味。

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    NT$375 补货中欢迎来电预购

    以50岁以上的成人为目标开发出来的商品,每片煎饼上均仔细涂上砂糖糖蜜。使用大量的黄金生姜,煎饼薄脆松软,口感老少咸宜广受欢迎。把冰淇淋放在上面一起吃就很好吃,也很适合搭配绿茶、咖啡一起享用本商品是采用自家酿造的土藏熟成味噌做出的味噌煎饼,原料完全只用日本国内生产的材料可安心食用。

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    以50岁以上的成人为目标开发出来的商品,每片煎饼上均仔细涂上砂糖糖蜜,煎饼薄脆松软,口感老少咸宜广受欢迎。把冰淇淋放在上面一起吃就很好吃,也很适合搭配绿茶、咖啡一起享用。本商品是采用自家酿造的土藏熟成味噌做出的味噌煎饼,原料完全只用日本国内生产的材料可安心食用。

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