白葡萄酒中最有人气的品种夏多尼(Chardonnay)完全成熟的Chardonnay闪耀着金黄色泽,浓郁及酸味是其特征。夏多尼是白葡萄酒使用的葡萄代表品种,在日本国内除了当作葡萄酒原料之外没有办法尝到,因为这个葡萄品种是为了酿造葡萄酒而培育的品种,没有当做普通贩卖葡萄流通于市面。平田观光农园的原料采购有着10年以上葡萄栽培合作关系,与制造商有着信赖关系,所以在有限的数量中特别让其购买原料,所以是非常稀有的干燥水果。懂葡萄酒的朋友们说,喝红葡萄酒时配红葡萄干最搭,喝白葡萄酒时配白葡萄干最搭,所以夏多尼白葡萄酒与夏多尼葡萄干的搭配非常速配,品尝过的人都给予很高的评价喔!
无籽巨峰:日本的葡萄代表品种巨峰。使用长野县中野产的「巨峰」,无添加,完整浓缩原本风味的干燥水果,呈现超有弹性的口感。葡萄表面有变白的状况,那是葡萄残留的白霜粉衣,也可说是果糖在表面凝结的物质,所以请安心食用。「巨峰」是在葡萄中日本代表性的品种,长时间受大家喜爱。其中,长野(信州)中野产的巨峰有着日本首屈一指的生产量与历史,其质量非常优良。通常,加工的葡萄都是B级品或外国品种,我们是使用普通水果食用等级的葡萄,从生产者购入,在采收当天内进行干燥,「新鲜的巨峰葡萄」。欧美产的葡萄干等因为商品生产效率化的关系,有将葡萄沾上油等添加物,我们的商品完全没有使用添加物,所以能够直接尝到自然的风味。新鲜采收的巨峰马上进行干燥,将原来的美味、香气凝缩于其中。
「有没有这么夸张!」这是每位客人打开包装第一时的反应。「天阿~这葡萄也太多汁了吧!」这是每位客人品尝第一口后的念头。「怎么有这么好吃的果冻,以后吃不到该怎么办哪!」这是每位客人吃完奓豪果肉冈山葡萄果冻的感想~真的不夸张!这葡萄果冻可真是与众不同~包您尝了口口是惊奇!采用来自东洋-日本冈山县特产的水果-New Pione葡萄,可说是葡萄界菁英中的菁英~果实巨大饱满、酸甜适中,更重要的是里面不含有籽唷~!将名闻天下的葡萄加入冻馅中,从外观竟还可以看到整粒葡萄果肉;如此奢华的果冻,同时兼具了新鲜水果多汁、甘甜的滋味以及果冻才有的Q弹、滑顺口感,完全是名符其实的 「果」、「冻」二字!快来品尝果冻界女神般的奓豪果肉冈山葡萄果冻,绝对颠覆您对果冻的定义。
使用严选的新鲜鸡蛋,铺上长崎铭菓糖渍文旦,烤制成充满文旦风味、口味清爽的美味逸品。使用文旦堂精心制造的糖渍文旦来制作。长崎蛋糕已切成10等份。
以50岁以上的成人为目标开发出来的商品,每片煎饼上均仔细涂上砂糖糖蜜。使用大量的黄金生姜,煎饼薄脆松软,口感老少咸宜广受欢迎。把冰淇淋放在上面一起吃就很好吃,也很适合搭配绿茶、咖啡一起享用本商品是采用自家酿造的土藏熟成味噌做出的味噌煎饼,原料完全只用日本国内生产的材料可安心食用。
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