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【丹後古代紫米麵「田餅曾」】
丹後古代米(紅米・紫米・黑米)據說是現在稻作的根源。与谢野町三河内「田饼曾」之地以丹后古代米复活,
能够将此古代米滋味发挥出来的面诞生,而以收成的地名「田饼曾」来命名。
使用于「田饼曾」的古代米是全部以未精制过的玄米状态来制粉制作,由于也含有米糠而为营养价值高的健康食品。
紫米的种类为「朝紫」,而紫米的风味会温柔的残留在口中喔!
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可用日期:
| Weight | 270公克 |
| 商品种类 | 全素 |
| 保存期限 | 1年半 |
【获奖】获得京都府故乡自豪加工食品竞赛 银赏(平成5年(1993年))及2010丹后品牌商品TGG(Tango Good Goods)认定。
※请如同普通的细面一样享用即可,烹煮时间为4~5分钟即可。
[原料] 面粉、紫米粉、食盐
[营养标示] (每100公克)热量346.8大卡、蛋白质11.6公克、脂肪1.6公克、饱和脂肪0.5公克、反式脂肪0公克、碳水化合物70.7公克、钠621.2毫克
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