京都薄荷风味糖

JS008

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和以往的薄荷糖相比,口味更温和、清爽,薄荷的香气可提神醒脑。
※保存方式:请避免日光直射、高温潮湿之处,请存放于常温、阴凉干燥处。

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NT$180

详细信息

Weight 100公克
商品种类 全素
保存期限 450日

基本信息

【饴匠泽原的糖果】
饴匠泽原从昭和37年(1962)设立以来,被视为京菓子业界的新星,专心制作「京饴(京都糖)」,因为在糖果糕点业界占有一席之地而引以为傲。
运用创业前长年累积的经验,使用传统制法日以继夜的研究开发,制作出符合现在社会的制品,对于每一颗糖果都用尽心力,为了符合客人的期望而努力。
●特征:饴匠泽原的糖果从创业以来,全部使用厚重的铜锅,并以直接用火煮的传统制法制糖。砂糖、麦芽糖等原料的使用也有配合现代人的口味、习惯去调整,开发出各式各样的优质商品。
●京饴(京都糖):虽然没有很明确的基准,一般的糖果所使用的「砂糖:麦芽糖」的比例为「6:4」,但是京饴(京都糖)为「7~8:2~3」砂糖的比例多很多。而且一定要用传统锅子直接用火煮糖的制法。当然京都的制糖商也几乎都是以此制法来制糖。

[原料] 砂糖、水饴、香料

[营养标示] (每100公克)熱量388大卡 蛋白質0.8公克 脂肪0.3公克 飽和脂肪0公克 反式脂肪0公克 碳水化合物95.4公克 糖95.4公克  鈉0毫克

配送限制:目前此商品仅配送至台湾地区。

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