将日本三重县产的绢光米(白米)和原木香菇的干燥粉末以1:1的比例调配混合,再使用三重县产的酱油来调味,每一片都是以手工烤制而成。本品和栽培原木香菇一样,都是十分费工才完成的制品。本品可以直接作为酥脆的零嘴来享用,也有原本不爱吃香菇的小朋友,因为吃了这款香脆香菇煎饼而克服了对香菇的恐惧喔!香菇煎饼放入口中时,会先闻到酱油的香气,其次原木香菇浓郁的香气会充满口中,简单朴实又耐人寻味,似乎勾起儿时的回忆,是用料实在、朴素的古早味烤制煎饼。本品是原木香菇的栽培者十分讲究、制作而成的煎饼。欢迎赠送给对您而言很重要的人们,或作为土产赠送给亲朋好友也十分合适。
将含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等营养的大分县名产【冬菇椎茸】的小朵香菇,经过日光曝晒干燥,制成可爱的蜜渍点心。制法上一律没有使用添加物,费时费工慢慢制作而成。由于是天然制品对身体很好又美味。如果不说这是香菇的话,会觉得有像胡颓子或软糖一般的嚼劲,香菇变身为甜点,是十分独特的点心。此款砂糖口味,可以在甜味中品尝到香菇的滋味,是属于偏大人的口味。本品是位于大分县日田市的【膳处合谷亭】取得专利,别处没有的原创点心。
只使用大分县春天出产的美味干香菇,并细心磨碎。料理时加入本商品就可以不知不觉中让讨厌香菇的人也吃到香菇丰富的营养和美味。本品是粉末状,不像干香菇还需费时恢复原状,所以能轻松享用到香菇的美味及营养成分。也能使用在蛋卷、汤、茶碗蒸、蒸炒食物、意大利面、汉堡等。干香菇是含有丰富美味、营养(膳食矿物质、维生素)的自然食品。大分县是日本第一的原木与干香菇之产地。<注意事项>直接放入热汤等时,有时会结块而没办法完全溶解,先用少量的热水溶解后再放入。因为是干货,使用后请盖紧,保存于阴暗处。
不使用动物性食材,将北海道产昆布,以及日本国产的香菇和萝卜干的美味以特殊制法充分带出好滋味,是风味浓郁的高汤粉。 本品使用含有盐卤成分、干净的「室户海洋深层盐」和日本国产的「甜菜糖」。建议可将本品添加在任何想要提味的料理中,特别推荐可于煎高汤蛋卷或做茶碗蒸等料理的时候使用,味道会变得更加甘甜美味喔!
有着高级的香菇、昆布、细切笋子、香味。佃煮的介绍严选日本孟宗竹历史的发祥地 - 长冈京市海印寺一带的竹林掘出的原料竹笋,趁新鲜将70多年的历史与新的技术结合制作而成的高级佃煮商品。※如有白色粉末状漂浮物或附着物,此为竹笋天然成分酪胺酸,非质量不良请放心享用。
本品精选直径五公分左右的优质冬菇,香气浓郁,请享用厚实美味的口感。 大分县拥有适合栽培香菇的气候,其产量约占日本干香菇栽培量4 成。大分县的干燥香菇自昭和26年开始产量为日本第一,其中别府市为干香菇的原木栽培特产地,最适合做为原木使用的麻栎树又以大分县的储藏量最多。「别府产干香菇」的特色是在不使用效率优先的菌床栽培或温室栽培,而是在自然环境下以原木栽培。原木是选用最适合栽培香菇的麻栎树,据说使用麻栎树栽培可以让生长出来的香菇肉质厚实、味美又大朵。对于原本就生长在森林中的香菇来说,原木栽培就是最接近自然的栽培方式。因为天候条件的不同,收成量也会受到影响,如此费时费工栽培而成的香菇,不仅肉质厚实、风味浓郁,无论是香气和味道都与众不同。
本品精选四公分左右厚度的优质冬菇,香气浓郁,请享用厚实美味的口感。 大分县拥有适合栽培香菇的气候,其产量约占日本干香菇栽培量4 成。大分县的干燥香菇自昭和26年开始产量为日本第一,其中别府市为干香菇的原木栽培特产地,最适合做为原木使用的麻栎树又以大分县的储藏量最多。「别府产干香菇」的特色是在不使用效率优先的菌床栽培或温室栽培,而是在自然环境下以原木栽培。原木是选用最适合栽培香菇的麻栎树,据说使用麻栎树栽培可以让生长出来的香菇肉质厚实、味美又大朵。对于原本就生长在森林中的香菇来说,原木栽培就是最接近自然的栽培方式。因为天候条件的不同,收成量也会受到影响,如此费时费工栽培而成的香菇,不仅肉质厚实、风味浓郁,无论是香气和味道都与众不同。