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搜索  "麩皮" 找到6个结果。

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    丹波地区早晚温差大，寒冷的冬天早晨经常被云海包围，在这样充满云海的气候及丰饶的大自然之下，孕育出丹波地区独有的好滋味，以及甘甜浓醇的优质作物。 精选果实大粒、形状完整、滋味浓厚的丹波栗子，以砂糖和麦芽糖慢火熬煮，完成清爽高雅的日式糖煮栗子和日式带皮糖煮栗子，呈现高尚优雅的品味。

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    NT$1,950 补货中欢迎来电预购

    丹波地区早晚温差大，寒冷的冬天早晨经常被云海包围，在这样充满云海的气候及丰饶的大自然之下，孕育出丹波地区独有的好滋味，以及甘甜浓醇的优质作物。 精选果实大粒、形状完整、滋味浓厚的丹波栗子。和丹波栗子一样有名的丹波黑豆，更是黑豆品种中的极品，也是丹波的珍宝。将高级丹波产黑豆和带皮的丹波栗子，以砂糖和麦芽糖慢火熬煮，完成清爽高雅的糖渍黑豆和日式带皮糖煮栗子。

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    庄内麸就是将面粉和小麦麸、碳酸氢钠加水揉捏混合，卷在搅拌棒上，直接以火烧烤成的麦麸制品。像庄内麸这样的板状麦麸在日本全国也是很少见，据说庄内麸的形状是在以前北前船的交易兴盛的时期，为了使其更容易装船而制成板状。含有红花的庄内麸皮是100%使用山形县的县花，也就是山形县产的最上红花，细心的烧烤而成。本品是将红花色素溶于水中，再把花瓣揉捏到面团中，请尽情享用颜色鲜艳的庄内麸皮。

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    NT$135 有库存

    板状的庄内麸，可以配合各种料理的用途来切成喜欢的大小是其魅力所在。 依照您喜好的大小！请切割成个人喜欢的大小来使用。本品和普通的碎状麸饼干或对折的麸饼干不同，很有嚼劲。作为烹煮料理或寿喜烧来食用即可美味享用。 简单食材！任何料理都能直接添加本品，或是以水等将其复原的2种方法来食用。本品是忙碌主妇的好伙伴。只要加入汤中来烹煮就能轻松摄取到蛋白质。

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    NT$125 有库存

    各式各样的食用方式！虽然主要的调理方式是将本品加入味噌汤或烹煮料理中，但添加在其他料理像炸物、寿喜烧、腌醋料理、面类也十分适合。简单食材！任何料理都能直接添加本品，或是以水等将其复原来食用。本品是忙碌主妇的好伙伴，只要加入汤中来烹煮就能简单的摄取到蛋白质。而且已将庄内麸切成方便实用的大小，因此可以轻松使用，十分便利。

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    NT$130 有库存

    「麸质」代表一系列来自小麦、裸麦、大麦和燕麦等一般谷类胚乳中的蛋白质，是发芽胚胎所需的氮来源，像是面粉的筋度高低，即是由内含麸质的多寡来区分。将麸裹上降低甜度后的巧克力，再涂上黄豆粉而成。传统制法烤成的麸、黄豆粉与巧克力的邂逅，擦出美味巧克力麸的火花！特别的美味请您要尝看看喔!

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