搜索  "味噌" 找到61个结果。

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    NT$260 有库存

    不使用来自肉和鱼的动物成分,五荤(葱、韭菜、薤、蒜、洋葱、)也不使用。煎、煮、炒,任何料理都可任意搭配。 炒菜时当作调味料使用,或用水稀释加入食材中炖煮使用,或涂在饭团上慢火微煎成酥脆烤饭团,或涂在蒟蒻、豆腐、茄子等蔬菜上,直接烧烤,做成日式田乐烧。

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    **奈良县观光土产品公平交易协会推荐品** 将手工制造的味噌揉入面团,加上芝麻,手工烤制而成煎饼。味噌及芝麻淡淡的香气风味MATCH在一起,配茶享用超适合。

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    NT$375 有库存

    以50岁以上的成人为目标开发出来的商品,每片煎饼上均仔细涂上砂糖糖蜜。使用大量的黄金生姜,煎饼薄脆松软,口感老少咸宜广受欢迎。把冰淇淋放在上面一起吃就很好吃,也很适合搭配绿茶、咖啡一起享用本商品是采用自家酿造的土藏熟成味噌做出的味噌煎饼,原料完全只用日本国内生产的材料可安心食用。

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    以50岁以上的成人为目标开发出来的商品,每片煎饼上均仔细涂上砂糖糖蜜,煎饼薄脆松软,口感老少咸宜广受欢迎。把冰淇淋放在上面一起吃就很好吃,也很适合搭配绿茶、咖啡一起享用。本商品是采用自家酿造的土藏熟成味噌做出的味噌煎饼,原料完全只用日本国内生产的材料可安心食用。

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    NT$190 有库存

    为了素食者而开发出来的海带芽味噌汤,冲泡式的味噌汤简单又方便。本品属于未经加热杀菌的生味噌,香气浓郁的麦味噌,使用日本国产的海带芽,添加了昆布高汤,使汤底更加鲜甜。本品没有使用源自肉类、鱼类(动物)、五荤(葱、韭菜、薤白、蒜、洋葱)的原料。<美味调理方式>1餐份20公克×10餐份①将1份海带芽味噌汤包放入碗中。②注入热水约160cc,充分搅拌均匀后即可享用。请依照个人喜好调整热水的用量。小袋开封后请一次食用完毕。注入热水时请小心避免烫伤。

    NT$190
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    NT$610 补货中欢迎来电预购

    1902年创业的御用藏,从味噌、酱油仓库开始持续超过百年的制作技术。<日本第一讲究的味噌> 对原料的讲究:从翻土开始到制品完成一贯坚持使用100%日本国产的产品,不使用化学调味料或合成防腐剂等添加物。于相关企业,拥有60年实绩的豆太郎农园,以有机栽培或特别栽培农法生产的安全原料来制造商品。食盐是使用富含矿物质的天日晒盐,水是使用被称为活水的名水(神泉水)。

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    NT$500 补货中欢迎来电预购

    1902年创业的御用藏,从味噌、酱油仓库开始持续超过百年的制作技术。<日本第一讲究的味噌> 对原料的讲究:从翻土开始到制品完成一贯坚持使用100%日本国产的产品,不使用化学调味料或合成防腐剂等添加物。于相关企业,拥有60年实绩的豆太郎农园,以有机栽培或特别栽培农法生产的安全原料来制造商品。食盐是使用富含矿物质的天日晒盐,水是使用被称为活水的名水(神泉水)。

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    NT$120 补货中欢迎来电预购

    将熟成的味噌适当调味而成的田乐味噌,做成容易使用的长条型包装。可以搭配豆腐、白萝卜、蒟蒻、关东煮、烤茄子、白饭等料理

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    NT$530 补货中欢迎来电预购

    在晚秋时期,采收冈山县镜野奥津地区的契约农家用爱培育出的公主辣椒,用盐腌渍3~4个月。在节气为大寒的时期,将用盐腌渍后的公主辣椒铺洒在雪上放置2~3天,以达到去盐的作用。将去盐后的辣椒剁细,与奥津产的米曲混合,放到桶中使其自然熟成3年。3年后,就会变成同时拥有美味及辣味的发酵辣椒。再与当地米曲乡土味噌混合后加入砂糖等增加甜味。公主辣椒:原产于南美洲小型辣椒,果实的结实良好,是观赏及实用兼具的优良品种。辣度是激辣,与东洋种的比较起来,辣度是好几倍,备受重用。※可以搭配生菜、关东煮、拌炒料理、火锅料理等一起享用。

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    在晚秋时期,采收冈山县镜野奥津地区的契约农家用爱培育出的公主辣椒,用盐腌渍3~4个月。在节气为大寒的时期,将用盐腌渍后的公主辣椒铺洒在雪上放置2~3天,以达到去盐的作用。将去盐后的辣椒剁细,与奥津产的米曲混合,放到桶中使其自然熟成3年。3年后,就会变成同时拥有美味及辣味的发酵辣椒,再与当地米曲乡土味噌混合后加入砂糖等增加甜味。公主辣椒:原产于南美洲小型辣椒,果实的结实良好,是观赏及实用兼具的优良品种。辣度是激辣,与东洋种的比较起来,辣度是好几倍,备受重用。※可以搭配生菜、关东煮、拌炒料理、火锅料理等一起享用。

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    NT$520 有库存

    湯布院味噌美味的秘密:①原料只使用日本國產原料普通味噌的大豆常使用中國產的大豆,湯布院味噌是使用國產大豆・國產麥・國產米,是真正無添加的味噌。②长期熟成普通的味噌通常熟成期为2~3个月,汤布院味噌则是6个月的长期熟成。因为以上美味的秘密,让这味噌有古早的传统美味。您一定要试试看。 *本产品含有大豆、小麦类及其制品,不适合其过敏体质者食用

    NT$520
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    NT$125 有库存

    素食主义 樽田商店的纯植物中华面胜负关键是美味与浓郁的蔬菜汤底。以清爽的调味大获好评的樽田中华面系列。明明就是速食面,却有着公认非常有嚼劲、用心制作的面条。质朴、和风的味噌口味,也很适合加入大量蔬菜或香菇,调理成熬煮风味喔。 ※本产品含有小麦、大豆、芝麻类及其制品,不适合其过敏体质者食用※本产品生产制程厂房,其设备或生产管线有处理含有荞麦、鸡蛋类及其制品。

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    NT$1,260 补货中欢迎来电预购

    奢侈地用丹波筱山所产黒豆为原料,搭配职人用心制作的米曲,经历深层发酵、熟成等制程,成为满含自然甜味的黑豆味噌。严选黒豆素材和职人精心培育米曲,透过长年累积经验与直觉的纯粹工法,才能做出如此美味的味噌。兵库县筱山市因生产丹波黒豆而闻名,每年的夏季是黒豆的成长期,午间高温潮湿但入夜就急遽降温,昼夜温差变化非常剧烈、并且属于多雾地带雨量也适中,如此的气候加上肥沃的土壤,造就出适合种植优质黒豆的环境。另外,原料的黑豆是整颗连皮一起使用的,可以充分保留黒豆的营养成分。透过日常食用味噌,就能轻松地获得黒豆的能量!※酒精浓度为0.01%

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    NT$270 补货中欢迎来电预购

    ◆以丸昌稻垣株式会社自制味噌调味而成,不但可以直接作为配菜,还可以使用于料理中增添美味。将切成圈的青辣椒放入又咸又辛辣的味噌中,制成美味又下饭的「青辣椒味噌」。 *本产品含有大豆、芝麻类及其制品,不适合其过敏体质者食用

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    NT$525 补货中欢迎来电预购

    食用方法:1.香味浓厚的芝麻掺入味噌酱再加入些许高汤搭配时令蔬菜,即成了新式口味的烫青菜料理。2. 豆腐、黑轮、茄子搭配沾酱微微烤过又是另一种风味。3. 芝麻味噌酱加入些许高汤或调味醋即成了新式风格的和风酱,夏天搭配凉面、寒天海藻色拉,冬天则可以代替沙茶酱搭配火锅食用,让您吃的安心不油腻。 可搭配波菜、茼蒿、扁豆等川烫蔬菜食用。可将本品当作凉拌沾酱、火锅沾酱都是不错的选择喔!

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