搜尋  "海鹽" 找到 34 個結果

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    怎麼會有如此美味的鹽呢?鹽是美味的源頭、健康的關鍵。「海之精」是使用太陽、風、火的懷舊製法製作而成的傳統海鹽。「海之精」是在被美麗的大自然環繞的離島‧伊豆大島,黑潮帶來的清澈海水孕育出的海鹽。

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    蒸煮加工,保有黑豆的天然風味。採用加壓熱殺菌處理可常溫保存,以氮氣充填包裝,保持美味口感。 與水煮不同,略帶鹹味及黑豆天然甜味與口感,可開封直接食用。

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    本品大量使用生薑著名的產地‧高知縣的大生薑。將充分沐浴著南國高知的太陽栽培而成的大生薑整塊磨成粉,以傳統的直火鍋(※可以直接接觸火源使用的鍋具)來蒸煮,再加上沖繩產的黑糖,製作成擁有恰到好處的優質甜味的生薑茶。另外,因為使用了被稱為世界蘊含最多礦物質、來自聖誕島的日曬鹽,因此和以往的生薑湯相比,滋味更佳芳醇。不只可以作為冬天的飲品,也能在夏天暖和被空調凍僵的身體。

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    從有明海於該年初次採收到的初摘高級海苔,不破壞膳食纖維的狀態下,用心將生海苔用醬油烹煮而成。請將本品放在熱騰騰的白飯上享用吧!獨特的黏稠口感和充滿海岸香氣的自然風味,是擁有優質滋味和香氣的極品。秋芽海苔醬是指在入秋天收成時,用最先採收的新鮮嫩海苔做成的佃煮海苔醬。沒有經過人工切整,完整保留海苔纖維,因此每條海苔皆有長達5~6公分的驚人長度與豐富口感。

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    使用有明海產的初採的海苔。用遠紅外線精心烘烤而成,口感酥脆、入口即化。4切大小,非常適合做手捲壽司。

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    有明海產的海苔中,使用味道濃郁、入口即化的首採海苔可用作飯糰或點心等。

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    有明海產的海苔中,挑選使用質感厚實、味道濃郁、入口即化的首採海苔。可用作手卷壽司、飯糰或點心等。

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    有明海產的海苔中,挑選使用質感厚實、味道濃郁、入口即化的首採海苔。可用作手卷壽司、飯糰或點心等。

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    使用北海道產的大豆蒸製而成,品嘗大豆的原汁原味。採用加壓熱殺菌處理可常溫保存,以氮氣充填包裝,保持美味口感。 與水煮口感不同,可開封直接食用。

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    寶吉祥進口之青海枸杞五大特色:1.皮薄肉厚、籽少味甘、營養含量極高2.100%天然色澤,未經人工上色處理3.產於青海,質地純正4.未經硫磺燻蒸5.未檢出任何農藥殘留

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    寶吉祥進口之青海枸杞五大特色:1.皮薄肉厚、籽少味甘、營養含量極高2.100%天然色澤,未經人工上色處理3.產于青海,質地純正4.未經硫磺薰蒸5.未檢出任何農藥殘留

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    ★樊洲隱居秦嶺終南山26年,受山脈文脈天人合一的感召,悟出韻律入畫曲線交織畫法,開創「線之道」水墨意境,為寶吉祥總裁所識,特邀至上海與台北展出。恰於此時終南山畫室被拆,樊洲說「線之道」是該走向人群了,孰料渡他開創新境的竟是寶吉祥藝術中心。

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    ◎菊水,最初被稱為「和菓子料理」,是有著工藝技術的和菓子。和菓子以結婚典禮的賓客,贈品及訂婚等喜事用途廣為人知。而要做和菓子料理,熟練的手藝是必要的。將餡料放入木製模型中整好形狀,所呈現出漸層的色彩則是以預想及感覺,在木製模型中灌入不同顏色的餡料搭配構成的。這個部份則是和菓子料理最困難的地方,要擁有這項技術必須要10年~20年的工夫。

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    ◎菊水,最初被稱為「和菓子料理」,是有著工藝技術的和菓子。和菓子以結婚典禮的賓客,贈品及訂婚等喜事用途廣為人知。而要做和菓子料理,熟練的手藝是必要的。將餡料放入木製模型中整好形狀,所呈現出漸層的色彩則是以預想及感覺,在木製模型中灌入不同顏色的餡料搭配構成的。這個部份則是和菓子料理最困難的地方,要擁有這項技術必須要10年~20年的工夫。

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    ◎菊水,最初被稱為「和菓子料理」,是有著工藝技術的和菓子。和菓子以結婚典禮的賓客,贈品及訂婚等喜事用途廣為人知。而要做和菓子料理,熟練的手藝是必要的。將餡料放入木製模型中整好形狀,所呈現出漸層的色彩則是以預想及感覺,在木製模型中灌入不同顏色的餡料搭配構成的。這個部份則是和菓子料理最困難的地方,要擁有這項技術必須要10年~20年的工夫。

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